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卫生部门:节前卫生监督和奶粉专项检查齐头并进

作者:  来源:永嘉卫生监督信息网 日期:2008-9-28 10:27:22  点击:  

    国庆黄金周即将来临,受今年我国节假日调整的影响,预计今年国庆期间楠溪江游客增长将超过30%。为有效预防、及时控制、迅速应对国庆节期间可能发生的突发公共卫生事件,确保假日期间景区餐饮卫生安全。及根据省卫生厅《关于加强对我省幼托机构和餐饮等单位使用含三聚氰胺奶粉监督检查的紧急通知》要求,县卫生监督所岩头分所、碧莲分所对辖区内各大旅游景区展开了国庆节前卫生监督检查和三聚氰胺奶粉专项检查。

   

    本次检查主要对辖区内旅游景点餐饮业食品、饮用水卫生以及公共场所卫生进行节前卫生监督巡查,及时发现和消除食物中毒及公共场所安全隐患,预防食源性疾病和食物中毒事件发生。重点对农家乐、辖区内旅游景点周边餐饮单位的食品采购、储存、清洗、烹饪制作、餐饮具消毒、液态奶采购使用情况、从业人员健康体检等环节的监督检查。针对节日特点,加强人员密集的宾馆、商场、等公共场所的卫生监督检查,重点做好旅游接待、景点周边的中小型宾馆和旅店,对旅店业公共场所卫生许可证、从业人员健康合格证和卫生知识培训合格证持证情况、各项卫生管理制度的落实情况等进行检查。
    截止日前已完成对楠溪江景区、岭上人家、大若岩等地的监督检查,共计出动卫生监督员23人次,监督检查76户次。

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